E-book
Descubra Como Emagrecer com Prazer e Viver Mais com os Sabores do Mediterrâneo!
Produzido pelo Chef Renato Caleffi, pioneiro em Gastronomia Saudável e Especialista em Blue Zones e Dieta do Mediterrâneo
Navegue Pelos Sabores do Mediterrâneo
O e-book Receitas do Mediterrâneo é o seu guia completo para adotar a dieta mais estudada e recomendada por médicos e nutricionistas em todo o mundo. Com base em ingredientes frescos e poderosos como azeite de oliva extravirgem, peixes, grãos integrais, legumes e frutas, você aprenderá a montar pratos que fortalecem o sistema imunológico e contribuem ativamente para a longevidade e a prevenção de doenças. É a ciência da nutrição traduzida em receitas fáceis e práticas para a sua rotina.
Este não é apenas um livro digital de receitas, é um convite para uma transformação no seu estilo de vida, resgatando a alegria de se sentar à mesa para celebrar a comida de verdade, que alimenta o corpo e a alma.
O Chef Renato Caleffi é o pioneiro e criador do conceito de Gastronomia Funcional: uma cozinha inigualável que transforma o potencial culinário e nutritivo dos alimentos em pratos saborosos que geram saúde.
Reconhecido pela crítica e pelo público, é fundador da marca Le Manjue e autor de 6 livros, dentre eles o best-seller “Escolhas e Impactos”. Ministra cursos e palestras, além de realizar consultorias para empresas e restaurantes.
Capítulos do E-book
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Dieta do Mediterrâneo
Entenda os fundamentos, os benefícios comprovados pela ciência e como começar sua jornada.
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Ingredientes
Uma lista detalhada dos tesouros do Mediterrâneo e como usá-los para extrair o máximo de sabor e nutrientes.
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Suco Funcional
Comece seu dia com combinações que desintoxicam, energizam e fortalecem sua saúde
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Molho e Pasta
Crie bases saborosas e saudáveis que transformarão qualquer prato simples em uma iguaria
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Sopa
Receitas reconfortantes e nutritivas, perfeitas para uma refeição leve e completa.
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Salada e Entrada Fria
Descubra como montar saladas vibrantes e entradas que impressionam pelo sabor e pela beleza.
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Prato Principal e Acompanhamento
Refeições completas e balanceadas para o seu almoço ou jantar.
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Sobremesa Saudável
Aprenda a fazer doces deliciosos que não sabotam sua saúde e seus resultados.
O Que Você Vai Receber
Sua Jornada Para Uma Vida Mais Saudável e Saborosa Começa AGORA!
E-book em formato digital, para você acessar no celular, tablet ou computador, onde e quando quiser.