E-book

Descubra Como Emagrecer com Prazer e Viver Mais com os Sabores do Mediterrâneo!

Produzido pelo Chef Renato Caleffi, pioneiro em Gastronomia Saudável e Especialista em Blue Zones e Dieta do Mediterrâneo

Navegue Pelos Sabores do Mediterrâneo

O e-book Receitas do Mediterrâneo é o seu guia completo para adotar a dieta mais estudada e recomendada por médicos e nutricionistas em todo o mundo. Com base em ingredientes frescos e poderosos como azeite de oliva extravirgem, peixes, grãos integrais, legumes e frutas, você aprenderá a montar pratos que fortalecem o sistema imunológico e contribuem ativamente para a longevidade e a prevenção de doenças. É a ciência da nutrição traduzida em receitas fáceis e práticas para a sua rotina.

Este não é apenas um livro digital de receitas, é um convite para uma transformação no seu estilo de vida, resgatando a alegria de se sentar à mesa para celebrar a comida de verdade, que alimenta o corpo e a alma.

O Chef Renato Caleffi é o pioneiro e criador do conceito de Gastronomia Funcional: uma cozinha inigualável que transforma o potencial culinário e nutritivo dos alimentos em pratos saborosos que geram saúde.

Reconhecido pela crítica e pelo público, é fundador da marca Le Manjue e autor de 6 livros, dentre eles o best-seller “Escolhas e Impactos”. Ministra cursos e palestras, além de realizar consultorias para empresas e restaurantes.

Capítulos do E-book

  • Dieta do Mediterrâneo

    Entenda os fundamentos, os benefícios comprovados pela ciência e como começar sua jornada.

  • Ingredientes

    Uma lista detalhada dos tesouros do Mediterrâneo e como usá-los para extrair o máximo de sabor e nutrientes.

  • Suco Funcional

    Comece seu dia com combinações que desintoxicam, energizam e fortalecem sua saúde

  • Molho e Pasta

    Crie bases saborosas e saudáveis que transformarão qualquer prato simples em uma iguaria

  • Sopa

    Receitas reconfortantes e nutritivas, perfeitas para uma refeição leve e completa.

  • Salada e Entrada Fria

    Descubra como montar saladas vibrantes e entradas que impressionam pelo sabor e pela beleza.

  • Prato Principal e Acompanhamento

    Refeições completas e balanceadas para o seu almoço ou jantar.

  • Sobremesa Saudável

    Aprenda a fazer doces deliciosos que não sabotam sua saúde e seus resultados.

O Que Você Vai Receber

Sua Jornada Para Uma Vida Mais Saudável e Saborosa Começa AGORA!

E-book em formato digital, para você acessar no celular, tablet ou computador, onde e quando quiser.