Em busca dos segredos da longevidade na Grécia

Quando pensamos em saúde e qualidade de vida, muitas vezes olhamos apenas para suplementos, dietas da moda ou superalimentos isolados. Mas existem lugares no mundo onde a longevidade não é exceção, é tradição. Um desses lugares é Ikaria, uma pequena ilha grega no coração do Mar Egeu, reconhecida como uma das Blue Zones, regiões do planeta onde as pessoas vivem mais, com vitalidade e lucidez até idades avançadas.

Foi lá que iniciei, há mais de uma década, uma jornada de pesquisa e vivência prática, para entender como a dieta do Mediterrâneo e o estilo de vida ikariano influenciam não só a saúde do corpo, mas também a alegria de viver.

Imagine uma vida simples, em comunidade, com refeições preparadas com azeite extravirgem, hortaliças frescas, leguminosas, peixes e ervas aromáticas colhidas no quintal. Imagine noites regadas a conversas, música e vinho tinto local, sem pressa de acabar. Esse é o cotidiano que sustenta um povo que, mesmo sem falar em ciência, já pratica diariamente os princípios que comprovadamente reduzem inflamação, protegem o coração, preservam os telômeros e fortalecem a mente.

Minha missão nesta viagem, de 2025, é vivenciar de perto, Ikaria, a Blue Zone grega, sentir na pele e provar à mesa como essa combinação de alimento, cultura e propósito se traduz em saúde e longevidade. Mais do que estudar, quero viver a experiência para depois trazer até você, com sabor, ciência e emoção, os verdadeiros segredos de Ikaria e da dieta mediterrânea. Quer saber mais sobre Blue Zones, Dieta do Mediterrâneo e Receitas Gregas? Vá até o link de minha bio e veja os ebooks que eu criei para você! 💙